うどん

鍋の後は麺で〆!

寒くなってきました。
昨夜の我が家はすき焼きでした(^^)
鍋の〆は麺ですよね(^^)(^^)

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生うどん !(^^)!

今朝の一番の仕事は、ある会社の食堂からの注文の白玉うどんを作りました。

NEC_0347

大量の湯を大釜で沸し約20分茹でて蒸篭にひと玉づつ盛って納品です。。

朝食はもちろんNEC_0349釜揚げうどんです

しょうゆをかけねぎと卵!!!最高です

 

家庭でも生うどんを約20分茹でれば最高の釜揚げうどんができますよ!!!

当店の生うどんは美浜・南知多のJAグリーンセンターまた八百屋さん、当店でも販売しております。

生うどん !(^^)!

今朝の一番の仕事は、ある会社の食堂からの注文の白玉うどんを作りました。

NEC_0347

大量の湯を大釜で沸し約20分茹でて蒸篭にひと玉づつ盛って納品です。。

朝食はもちろんNEC_0349釜揚げうどんです

しょうゆをかけねぎと卵!!!最高です

 

家庭でも生うどんを約20分茹でれば最高の釜揚げうどんができますよ!!!

当店の生うどんは美浜・南知多のJAグリーンセンターまた八百屋さん、当店でも販売しております。